Потребность в еде является одной из главнейших нужд в жизни людей. Современное поколение не знает, что такое дефицит продуктовой корзины. Поскольку сегодня магазинные полки ломятся от продовольственного изобилия. Хорошо ли это?
К сожалению, большинство производителей делают акцент не на пользе товара, а на вкусовых ощущениях, которые он вызывает у потребителя. Таким образом создается пищевая зависимость, вызывающая каждодневное желание покупать новые лакомства.
Сейчас сложно найти что-то действительно натуральное и полезное одновременно. Нитраты позволяют овощам и фруктам расти быстрее, а полуфабрикатам храниться дольше. Ведь рынок производства очень велик и неизвестно, сколько товар пролежит на полке, прежде чем его купят.